Hành lá là cây gia vị không thể thiếu trong các món ăn của gia đình Việt, nó giúp món ăn của bạn trở nên có màu sắc và thơm ngon hơn. Việc chăm sóc và trồng hành lá cũng rất đơn giản. Hôm nay tôi sẽ giới thiệu đến các bạn 5 cách trồng hành lá đơn giản tại nhà áp dụng cả ở nông thôn và thành phố. Giờ thì bắt tay vào trồng hành lá thôi nào, thu hoạch tiện lợi lúc nào cũng tươi ngon nhé!
Cách trồng hành bằng thùng xốp
Việc trồng hành lá bằng thùng xốp giúp tiết kiệm chi phí và có thể giúp bạn tiết kiệm diện tích đất bạn có thể trồng nó ở sân thượng, ban công đặc biệt việc trồng hành lá bằng thùng xốp rất được ưa chuộng ở những gia đình ở thành phố.
Chúng ta sẽ tiến hành trồng hành lá như sau:
Chuẩn bị vật dụng trước khi trồng:
Đất: Nên chọn đất tơi xốp, có thể là đất cát, xơ dừa trộn với đất mùn hoặc phân hoai mục.
Hành lá chọn cây có gốc to, già, không bị sâu bệnh và lá phải cứng.
Thùng xốp chúng ta sẽ đục lỗ dưới đáy để tạo thoát nước cho cây.
Tiến hành trồng cây:
Bước 1: Hành lá tiến hành cắt bỏ lá chỉ để lại từ gốc màu trắng
Bước 2: Tiến hành trồng thành nhiều hàng cách nhau khoảng 22cm, trong hàng mỗi cây cách nhau khoảng 4cm. Cắm rễ hành xuống ngập thân khoảng 3cm để giúp cho lá phát triển nhanh hơn
Bước 3: Hàng ngày tưới nước đủ ẩm để tạo độ ẩm cho cây giúp cây lên lá nhanh hơn
Bước 4: Thu hoạch: Sau 45 ngày, tiến hành cắt lá sát gốc của hành ăn dần và tiếp tục tưới nước, bón phân cho chậu cây để cây lên lá và có thể thu hoạch tiếp vào đợt sau.
Cách trồng hành lá trong chai nhựa bằng nước
Vật dụng cần chuẩn bị:
Hành nên chọn củ hành có nhiều rễ, củ to tròn khi lên chai sẽ đẹp hơn
Chai nhựa đã cắt bỏ đầu chai
Nước sạch
Phân bón đạm dạng nước
Tiến hành trồng hành lá với chai nhựa:
Bước 1: Cho nước vào chai nhựa, đổ kín chai nước, có thể cho 1 chút đạm vào hòa tan hết nước và cố định cho cây.
Bước 2: Đặt của hành lên miệng chai nước, lưu ý để có định củ hành tránh rơi rớt
Bước 3: Mang chai để ở những nơi có ánh sáng vừa phải, cần tránh ánh nắng trực tiếp. Nên thay nước 2 ngày 1 lần. Khoảng 1 tuần cây hành sẽ ra chồi và mọc lá xanh.
Sau 15 ngày hành sẽ mọc lá cao và có thể thu hoạch được. Bạn chỉ cần cắt phần lá ở trên sát gốc để sử dụng và tiếp tục để cây hành phát triển.
Khi thu hoạch được 2 – 3 lần chúng ta sẽ tiến hành hòa tan thêm phân hữu cơ với nước để bổ sung dinh dưỡng cho cây hành.
Cách trồng hành bằng hạt giống
Ngoài trồng hành bằng cây thì chúng ta cũng có thể trồng hành bằng hạt giống. Tuy nhiên, cách này thường ít được sử dụng hơn do sẽ mất thời gian lâu hơn và lâu cho thu hoạch hơn trồng bằng củ. Cách trồng hành bằng hạt thường được áp dụng với quy mô trồng hành lớn và thu hoạch cả thân củ.
Chuẩn bị dụng cụ trồng hành:
Hạt giống hành lá
Chậu, thùng xốp hoặc khay trồng
Đất đã qua xử lý có thể sử dụng đất mùn, xơ dừa trộn lẫn
Các bước trồng hành:
Bước 1: Hạt giống sau khi mua về ngâm nước ấm trong vòng 2 tiếng sau đó rửa lại với nước sạch để róc nước rồi ủ trong khăn vải 15 tiếng đến khi hạt trương lên và bắt đầu bị nứt.
Bước 2: Cho đất vào chậu, khay hoặc thùng xốp, đập nát, dàn đều. Sau đó tiến hành gieo hạt lên mặt đất. Sau khi gieo hạt sẽ phủ lên một lớp nền mỏng bằng trấu và tưới nước ấm để cho hạt nhanh nảy mầm.
Bước 3: Sau khi gieo hạt xong, tưới nước 1 – 2 lần cho cây hàng ngày vào sáng sớm và chiều tối
Bước 4: Sau khi hành đã thành cây con. Tiến hành rải một lớp đất trồng dày từ 7 – 10cm vào chậu, sau đó tưới nước cho hỗn hợp đất trồng hơi ẩm
Bước 5: Cắm gốc hành đã mọc vào khay trồng sâu 2-3cm hết phần rễ và sao cho khoảng cách các gốc khoảng 7cm để tạo điều kiện cho sau sẽ lớn thành một bụi lớn.
Sau 45 ngày chúng ta sẽ tiến hành thu hoạch hành, bạn có thể nhổ cả rễ hoặc cắt lá đều được.
Cách trồng tháp hành bằng chai nước
Cách trồng hành này tương đối nhanh có thể thu hoạch, chỉ khoảng 1 tuần là có thể thu hoạch cây.
Chuẩn bị dụng cụ:
Can nhựa, có thể là chai dầu ăn hoặc chai nước 5 lít. Tiến hành đục lỗ đều các lỗ, đường kính khoảng 3-4cm và cắt đầu của chai.
Củ hành khô không bị thối và có 1 chút rễ
Giá thể sẽ là đất cát, đất hoai mục hoặc xơ dừa trộn với đất
Tiến hành trồng hành
Bước 1: Đổ giá thể khoảng 5-7cm xuống đáy bình sau đó xếp lần lượt các củ hành xung quanh sao cho phần rễ hướng vào trong và ngọn hướng ngoài và chui đầu ra phía lỗ trống đã đục lỗ để hành mọc lá chui qua đó
Bước 2: Sau khi xếp và bố trí xong lớp hành đầu tiên, tiếp tục đổ đất phủ lên lớp củ hành vừa cố định, rồi xếp lần lượt các lớp củ như lượt đầu tiên cho tới khi đầy bình.
Bước 3: Tưới nước ấm cho hành bằng cách dùng bình phun sương vào các lỗ trống và đặt bình hoặc treo lên cao ở nơi có ánh sáng tự nhiên.
Sau 1 tuần, các cây hành sẽ đua nhau ngóc lên trông thành các tầng như 1 cái tháp rất đẹp. Trồng hành theo phương pháp này sẽ giúp bạn tiết kiệm diện tích và dễ dàng áp dụng ở khu vực thành phố.
Trồng hành củ bằng vỉ đựng trứng
Ngoài những cách trồng hành trên chúng ta cũng có thể tận dụng những khay đựng trứng đã bỏ để trồng hành.
Chuẩn bị dụng cụ:
3 Khay đựng trứng bằng bìa carton
Túi nilon
Nước sạch
Củ hành khô
Các bước tiến hành:
Bước 1: Lấy bao nilon trùm lên 1 vỉ đựng trứng bao trùm hết vỉ, sau đó dùng
2 vỉ đựng trứng còn lại trồng lên sao cho 2 vỉ đó khít với vỉ được trùm bao nilon để giữ nước.
Bước 2: Đặt củ hành vào từng ô của vỉ trứng sao cho gốc hướng xuống dưới và ngọn hướng lên trên rồi thêm nước vào từng ô sao cho ngập đến 1/2 củ hành.
Bước 3: Đặt vỉ trứng ở những nơi thoáng mát như ban công, sân thượng, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp chúng ta có thể sử dụng lưới che. Tưới nước ấm cho khay củ hành 2 lần vào sáng và tối để tạo độ ẩm cho miếng bìa sẽ giúp hành ra rễ và phát triển.
Sau 10-15 ngày chúng ta có thể thu hoạch bằng cách cắt lá sát gốc.
Trên đây là 5 cách trồng hành đơn giản và thông dụng nhất hiện nay. Hy vọng với những chia sẻ trên bạn có thể trồng được những khay hành thật xinh đẹp để phục vụ cho bữa ăn của cả gia đình mình.
Là một người yêu hoa, thích trồng cây và chia sẻ mọi thứ về sân vườn.