Mãng cầu xiêm – loại quả thơm ngon bổ dưỡng cho mọi gia đình

Nói về mãng cầu xiêm thì ai cũng biết đó là một loại quả ngon phổ biến đặc biệt là ở khu vực miền Nam. Những chất dinh dưỡng có trong mãng cầu có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, nhưng ít ai mà biết được rằng chúng còn có thể được sử dụng để hỗ trợ điều trị một số loại bệnh lý. Cùng tinnhavuon khám phá ngay loại quả đặc biệt này nhé!

Nguồn gốc và đặc điểm của mãng cầu xiêm

Mãng cầu xiêm là một trong những loại hoa quả có hương vị thơm ngon mà mang lại những tác dụng tốt đối với sức khỏe của bạn thậm chí nó còn được coi là một vị thuốc quý đối với một số bệnh lý. Tại Việt Nam mãng cầu chủ yếu được trồng ở khu vực phía nam đặc biệt là Tây Nam Bộ, đồng bằng sông Cửu Long…

Cây mãng cầu xiêm phổ biến ở các tỉnh miền Nam, Tây Nam
Cây mãng cầu xiêm phổ biến ở các tỉnh miền Nam, Tây Nam

Mãng cầu xiêm cao từ 3-10 mét, Lá màu xanh đậm, hoa mọc ở thân, quả có hạt giống na. Do mãng cầu xiêm có ưu thế được ưa thích hơn ở các tỉnh phía nam nên nhiều người chưa rõ thông tin về loại quả này. Nó mang nhiều cách gọi khác nhau tùy từng địa phương như: na gai, na xiêm hoặc mãng cầu gai, mãn cầu, mẵng cầu và tên gọi hay dùng nhất là mãng cầu xiêm.

Quả mãng cầu xiêm là một loại quả thơm ngon được nhiều người ưa thích
Quả mãng cầu xiêm là một loại quả thơm ngon được nhiều người ưa thích

Giá trị dinh dưỡng của có trong mãng cầu xiêm

Theo nhiều nghiên cứu trong 100g mãng cầu xiêm có chứ đến 66 calo và một lượng chất béo. Vitamin C và Vitamin C cũng là thành phần chính trong mãng cầu xiêm, chúng còn nhiều chứa vi lượng Vitamin C nhiều hong trong cam hoặc xoài. Hơn thế nữa, trong thành phần dinh dưỡng của mãng cầu xiêm còn chứa khoáng chất, protein và chất xơ rất có lợi cho sức khỏe con người.

Tác dụng của mãng cầu xiêm, bạn biết chưa?

Mãng cầu xiêm vốn là một loại quả nên có thể ăn trực tiếp hoặc sử dụng như một loại quả khác. Chúng ta có thể xay sinh tố hoặc chế biến món mứt mãng cầu.

Mãng cầu xiêm có nhiều lợi ích cho sức khỏe
Mãng cầu xiêm có nhiều lợi ích cho sức khỏe

Mãng cầu xiêm thực ra còn là một vị thuốc có thể sử để điều trị một số loại bệnh lý thường gặp như:

Cải thiện hệ tiêu hóa: Hàm lượng chất xơ có trong mãng cầu xiêm có thể kích thích hoạt động tiêu hóa của dạ dày, bổ sung lợi khuẩn cho cơ thể. Nhờ đó mà tránh được một số bệnh như khó tiêu, đầy hơi, táo bón,…Sử dụng mãng cầu xiêm để làm sữa chua sẽ làm tăng tác dụng của mãng cầu xiêm mà còn lại rất ngon miệng nữa.

Hỗ trợ giảm cân: Trong mãng cầu xiêm chứa nhiều chất xơ và vitamin C, hai chất dinh dưỡng này cực kì tốt cho việc giảm cân nhờ đốt cháy chất béo trong cơ thể, mang lại cảm giác no lâu mà vẫn bổ sung đủ năng lượng cho cơ thể.

Tăng cường hệ miễn dịch: Vitamin C trong mãng cầu xiêm có hàm lượng nhiều hơn hẳn các loại trái cây khác, giúp cơ thể phòng ngừa các tác nhân gây bệnh như virus, vi khuẩn có hại,…Chúng còn có thể giúp ngăn ngừa sâu răng, viêm nướu, thấp khớp,…

Ngăn ngừa thiếu máu: Mãng cầu xiêm cũng chứa nhiều chất sắt có vai trò quan trọng trong tái tạo tế bào máu, điều này giúp giảm nguy cơ thiếu máu trong cơ thể gây ra các bệnh như mệt mỏi, chóng mặt, nhức đầu, …

Hỗ trợ tim mạch và huyết áp: Magie và Kali là những khoáng chất có trong mãng cầu xiêm, những khoáng chất này có thể điều hòa nhịp tim khiến cho huyết áp ổn định, giảm thiểu nguy cơ cao huyết áp.

Ngăn ngừa ung thư: Theo một nghiên cứu y khoa chỉ ra rằng trong mãng cầu xiêm có một số chất oxy hóa mạnh có thể ức chế sự hình thành khối u, ngăn chặn khối u phát triển mà không gây ảnh hưởng đến các tế bào khỏe mạnh.

Một số cách chế biến mãng cầu dễ làm

Sinh tố mãng cầu là món ăn ưa thích của rất nhiều bạn trẻ
Sinh tố mãng cầu là món ăn ưa thích của rất nhiều bạn trẻ

Trong dân gian lưu truyền một số bài thuốc thú vị từ mãng cầu xiêm có thể hỗ trợ điều trị một số bệnh như:

Bệnh trĩ, viêm đường tiết niệu: Ép mãng cầu xiêng lấy nước uống 2 lần/ngày

Sỏi thận: Sắc phần lá non hoặc rễ của mãng cầu xiêm lấy nước uống 2 lần/ngày

Hen suyễn: Hãm nước từ lá hoặc vỏ của thân cây uống hàng ngày

Cao huyết áp: Sắc lá mãng cầu xiêm, rễ nhàu và rau cần chung với nhau thành thuốc uống.

Đau bụng kinh: Nấu chín mãng cầu xiêm xanh rồi cho thêm đường đỏ vào khuấy đều ăn hai bữa.

Lưu ý đặc biệt khi sử dụng quả mãng cầu

Những lưu ý khi sử dụng quả mãng cầu xiêm
Những lưu ý khi sử dụng quả mãng cầu xiêm

Không dùng đối với người đang sử dụng thuốc cho bệnh tiểu đường, huyết áp hay trầm cảm, người đang mắc các bệnh về gan thận, thiết tiểu cầu…

Lá và rễ cây đặc biệt không sử dụng cho phụ nữ có thai và đang cho con bú.

Sử dụng nhiều có thể gây khó ngủ, khiến dạ dày phải hoạt động quá mức.

Bên trên đề cập một số công dụng của mãng cầu xiêm mọi bài thuốc chỉ mang tính kết hợp hỗ trợ điều trị chữa bệnh. Nếu bệnh nặng cần làm theo hướng dẫn và yêu cầu của bác sĩ. Cảm ơn các bạn đã theo dõi và ủng hộ những bài viết của chúng mình

Bạn cũng có thể thích

Được đóng lại.